Germoglio di Bambu
2004年に4番町スクエア内にオープンしたパスタと創作料理の店「ジルモーリオ ディ バンブ」です。
ジルモーリオ ディ バンブとはイタリア語で“タケノコ”という意味です。母親のような暖かいお店にと、私の母の名をイメージした店名にしました。
イタリアンや居酒屋、ダイニングバーなどで修業した経験を生かし、ランチタイムはパスタを中心に、ディナータイムはお客様の色々なニーズにお応えできるよう ジャンルにとらわれない料理を…と心がけています。
パスタはもちろんの事ですがご飯物にも力を入れております。使用しているお米は父が丹精こめて作っている地元多賀産米です。
ひとりで調理している為、混雑時はお待たせしご迷惑をお掛けする事もございます。
精いっぱい頑張りますので、お急ぎのお客さまはあらかじめお知らせください。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
ジルモーリオ ディ バンブ
■住所
〒522-0064
滋賀県彦根市本町1-12-11
■TEL
0749-27-7373
■営業時間
LUNCH 1 1:30 ~ 14:30
DINNER 17:30 ~ 22:00
ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟは閉店の30分前
ﾃｲｸｱｳﾄ
受け付け時間 10:00 ~ 21:00
お渡し時間 1 1:30 ~ 14:00 17:30 ~21:30
■休日
毎週月曜日
(月曜祝日の場合は翌日)
月に2回不定休有
■駐車場
四番町ｽｸｴｱお客様駐車場の
第1か第2をご利用ください
最大2時間分の無料券を差上げます